オーガニックのチョコ「Dagoba Organic Chocolate」 カカオ74%のDarkがおすすめiHerbでは日本では売っていない外国のチョコレートが沢山販売されているので、良く買います。その中でも特にお気に入りなのが「Dagoba Organic Chocolate」のチョコレートバー。
Dagoba Organic Chocolateはその名の通り、オーガニックの材料を使用して作られたダークチョコレートで、レインフォレスト・アライアンス認証(※)のカカオを使用しています。 ※レインフォレスト・アライアンス認証とはフェアトレードと似たようなもの。といっても若干違っていて、フェアトレードが農産物を生産する生産者に価格の保証を提供する、と言う点を目的としているのに対し、レインフォレスト・アライアンス認証は農園がどのように経営管理されているかという点を重視。 質がとても高い為、さすがに量を考えるとお値段は若干高めですが、日本で同じような製品を買う事を思うと全然安いです。 これはダークチョコレートなので、カカオが74%とやや比率が高め。
裏の成分表。 一枚56gで280キロカロリー、お値段はその時のレートによって変化しますが、2014年4月2日時点では日本円で250円をやや切るくらいの価格です。 普通の安いチョコレートに比べると高く感じますが、質を考えると全然安いと思います。日本でこの手のチョコレートを購入したとしたら、安い所で買ってももう少しします。安くない所だったら、買うのを躊躇するようなお値段で売られている所もあります。
中身はこんな感じに筋が入っており、小さく割れるようになっています。 誰かと分けて食べる場合にちょっと困りますが、味はとてもさっぱりとした上品な味で、特に後味が良いです。カカオの比率は74%ですが、日本製のカカオ70%~のチョコレートに比べると苦みが少なく、かと言って甘すぎる事もなく、しつこくないのでいくらでも食べられてしまいます。 甘めなものがお好きな方には、同タイプのミルクチョコレートをお勧めします。甘さはありますが、上記と同様、さっぱりとした口当たりの良い味です。 これは今後もリピート確実のお菓子。 関連記事 |




















