Now FoodsのオーガニックメープルシロップをiHerbで購入　量はたっぷりだけど安い

Now Foodsのオーガニックメープルシロップ（Organic Maple Syrup）をiHerbで購入しました。

一般的にメープルシロップは色が薄い程質が良いとされており（絞った時期が早い）、市場ではグレードA ダークアンバーが多く出回るよう。

本製品はそれよりも一つ下、グレードBに分類されるやや色が濃いタイプ、カナダではアンバーと呼ばれるグレードのメープルシロップで、量は473ml。

グレードから考えると加工用や調理向けとされる高級ではないものですが、オーガニックでこの量・価格はとても安いです。

メープルシロップは、砂糖に比べるとGI値がかなり低く白砂糖を100だとするとメープルシロップのGI値はその半分もないくらい。

私は普段、砂糖替わりにGI値の低いパームシュガーを利用しており、シロップ系の甘味料にはアガベを使う事が多かったのですが、ちょっとアガベは合わないなと感じてからというもの、メープルシロップをメインに利用するようになりました。

お菓子や料理など何とでも相性がよく、あると便利な調味料の一つです。

上にも書いた通り、これはグレードBで473 ml入りのものですが、倍量のシロップが入ったものや、Grade A ミディアムアンバータイプのものなどもNow Foodsから販売されています。

見た感じ、iHerbではオーガニックのシロップしか見当たらないのですが、日本ではオーガニックでなくても量・価格共にこの製品と同じくらいのものが多い事を思うと、オーガニックでこのお値段はやっぱりお得。

ちなみにAmazonなどで同じ製品が売られていますが、iHerbで買うよりもかなり高いです。

原材料は100％オーガニックのメープルシロップのみ。
当たり前では？と思われる方もおられるかもしれませんが、香料など余計なものが混ざったメープルシロップも存在します。

ボトルのサイズ感は上写真くらい。
結構量がある事がわかると思います。

色はやや濃いめ。
特有のコクも強めなので、あっさりしたメープルシロップが好きな方には向かないかもしれません。

とても良い商品なのですが一点だけ、ボトルの口が丸く大きい為、シロップを注ぎだすたびに少量のシロップが口周りに垂れてしまい、利用するたびに拭かなくてはなりません。

ボトル自体は持ちやすくてよいのですけれど、もう少しシロップを注ぎやすいよう口の形状を細くするなど工夫が欲しいです。

使うたびに拭くのは結構面倒なので、それが嫌な方は他のボトルに入れ替えた方が良いかもしれません。

それ以外には全く不満はないので、今後も買い続けると思います。
メープルシロップ好きな方は是非試してみてください。